Пища для ума — НЦЗД
Старший дошкольный (от 4 до 6 лет) и младший школьный (от 6 до 10 лет) возраст – это два очень важных периода в жизни ребенка. Именно в это время происходит интенсивное развитие памяти, речи, внимания, идет становление характера, эмоциональной сферы и многих привычек, в том числе и пищевых.
Для того чтобы обеспечить правильное развитие ребенка в различные возрастные периоды, пища не только в количественном, но в качественном отношении должна строго отвечать физиологическим потребностям и возможностям детского организма.
Особенно важно правильно подойти к вопросу питания детей, которые впервые пойдут в школу. В этот ответственный период повышенных психологических, физических, умственных и эмоциональных нагрузок, следует поддержать организм ребенка всеми необходимыми питательными веществами.
Мозг по весу составляет всего 2 — 3% от массы тела, зато потребляет около 20% всей энергии, получаемой с пищей.
Зависимость интеллекта от качества питания можно считать доказанной.
Клетки головного мозга, как и все остальные клетки организма, состоят из белков, жиров и углеводов.
Роль белков в жизнедеятельности организма ребенка исключительно велика и многообразна. Так как ребенок практически не имеет резервных запасов белка, ему требуется постоянное поступление белка с пищей, в первую очередь белка животного происхождения, в состав которого входят незаменимые (не образующиеся в организме) аминокислоты.
Жиры входят в состав клеток и клеточных мембран. Очень важно поступление с пищей незаменимых полиненасыщенных жирных кислот, которые выполняют в организме важнейшие функции. Они необходимы для нормального развития головного мозга и органов зрения, становления иммунитета и пр.
Полиненасыщенные жирные кислоты, особенно кислоты группы омега-3 регулируют уровень холестерина.
Ими богаты тресковая печень, рыбий жир и вообще жирная рыба — форель, кета. Полезны кукурузное, соевое, льняное растительное масло. Одной столовой ложки любого растительного масла достаточно для удовлетворения суточной потребности в полиненасыщенных жирных кислотах. Кстати, растительное масло тем полезнее, чем ближе к северу выращен урожай масличной культуры.
Нашему мозгу, чтобы правильно работать, нужно много глюкозы. Обычно мы получаем ее из продуктов, богатых углеводами — таких, как хлеб, крупы, кондитерские изделия, сахар. Кстати, глюкоза — единственный источник энергии для наших нервных клеток — нейронов, они очень чувствительны к ее содержанию в крови, поэтому ее недостаточное поступление моментально отражается на работе мозга.
С разнообразной пищей ребенок получает не только белки, жиры и углеводы, но и витамины и минеральные вещества, которые также необходимы для активной работы мозга.
Витамин B1 (тиамин) — витамин ума. При физических и умственных нагрузках потребность в этом витамине увеличивается в 10-15 раз.
Он воздействует на обмен веществ и функцию нервной системы. Витамин В1 в большом количестве содержат оболочки зерновых продуктов, крупы, (гречневая, пшенная, овсяная), лущеный горох, дрожжи, картофель, ежевика, малина, цикорий, чернике, шиповник, щавель.
Витамин В2 (рибофлавин) — стимулятор обмена веществ. Он участвует в тканевом дыхании, воздействует на регенерацию тканей. Потребность в этом витамине хорошо покрывается растительной пищей: это крупа, хлеб, горох, многие овощи и фрукты. Рибофлавина много в облепихе, одуванчике, цикории, шиповнике.
Витамин В6 (пиридоксин) — витамин крепких нервов – влияет на возбудимость и сократимость нервно-мышечного аппарата, улучшает долговременную память, повышая оперативность интеллектуальных процессов. Содержится в бананах, картофеле, овсянке, тунце, курятине. Дневную норму можно получить из 200 г говядины и 50 г хлопьев с отрубями. Богаты этим витамином блюда из картофеля, пшеницы, капусты, гороха, гречихи, сладкого перца, риса, некоторых фруктов.
Витамин С (аскорбиновая кислота) — витамин иммунитета. При дефиците аскорбиновой кислоты работоспособность снижается. Возможно развитие такой болезни, как цинга. Аскорбиновая кислота является антиоксидантом и укрепляет мембраны клеток, повышает устойчивость к дефициту кислорода и другим экстремальным факторам. Основной источник витамина С — растительные продукты: большинство овощей и фруктов, а также черная смородина, цитрусовые, киви, шиповник.
Витамин А (ретинол) влияет на остроту зрения. Потребность в витамине А повышается в 3-4 раза во время соревнований, физических нагрузок, стрессов. Витамин А в форме каротиноидов содержится не только в культурных растениях (морковь, шпинат, перец, лук, салат, помидоры), но и в дикорастущих (боярышник, ежевика, ирга, калина, малина, рябина, черника, шиповник).
Витамин Е (токоферол) увеличивает скорость нервных процессов, быстроту реакции и интеллект. Токоферол обладает антиокислительными свойствами.
Витамина Е много в растительных маслах, зародышах злаков, зеленых овощах, облепихе, шиповнике, а также ежевике, рябине.
Витамин Р — витамин проницаемости. Под витамином Р понимается большая группа разнообразных (свыше 500) химических соединений, (полифенольные соединения, или биофлавоноиды). Они не только укрепляют капилляры, как считалось раньше, но и оказывают антиокислительное, антимикробное, противовирусное, антитоксическое, противовоспалительное, спазмолитическое, противоязвенное, регенерирующее, противоопухолевое и желчегонное действие. Биофлавоноиды содержатся в тех же продуктах, что и витамин С, т. е. овощах и фруктах.
Недостаток витамина F может приводить к депрессии и нарушениям памяти. Он содержится в зелени, листьях капусты, шпинате.
Холин – это жироподобное вещество, которое помогает поддерживать связь между разными участками мозга. Его дефицит приводит к рассеянности, невозможности сосредоточиться. Холин — один из компонентов лецитина, который содержится в яичных желтках, субпродуктах (говяжья и свиная печень, почки).
Кальций. Универсальный регулятор процессов жизнедеятельности. Принимает участие в передаче нервных импульсов, секреции гормонов и медиаторов, деятельности анализаторов и др., стабилизирует возбудимость клеток. Недавно установлено, что этот элемент способен бороться с депрессиями. Содержится в молочных продуктах, сухофруктах, капусте брокколи, миндале, сардинах. Во многих плодах и овощах также содержится значительное количество кальция. К ним относятся абрикосы, виноград, горох, капуста, зеленый лук, петрушка, салат, слива, шелковица и др. Щавель и шпинат богаты кальцием, но наличие щавелевой кислоты препятствует его усвоению. Идеально усваивается кальций в составе баклажанов, свеклы, брюссельской капусты, томатов. Кальций содержится и во многих дикорастущих съедобных растениях: бруснике, кизиле, чернике и др.
Калий. Участвует в процессах передачи нервного возбуждения, проведения импульсов по нервным волокнам, регулирует возбудимость мышц, способствует расширению капиллярной сети, улучшает кровоснабжение работающих мышц.
Фосфор настолько тесно связан с кальцием, что чаще всего говорят о фосфорно-кальциевом обмене. Он участвует во многих видах обмена веществ. Особенно важен он для функций нервной и мышечной систем. Фосфор содержится в небольших количествах в животных продуктах — мясе, рыбе. Хорошим его источником являются лишь сухофрукты, бобовые, хлебопродукты, а также овощи и травы: лук, петрушка, пастернак, капуста, хрен, салат, морковь, свекла.
Железо входит в состав гемоглобина, окислительно-восстановительных ферментов, тем самым, участвуя в транспорте кислорода в тканевом дыхании.
Железодефицитная анемия, которая часто выявляется у детей раннего возраста, приводит к тому, в старшем возрасте, особенно в начальной школе, ребенок неусидчив, не может сосредоточиться на уроках, двигательно расторможен, ухудшаются концентрация внимания и память.
Очень важно учитывать не только количественное содержание железа в продуктах, но и его качественную форму. Различают два основных вида железа: гемовое, которое содержится в мясных продуктах, и негемовое – преимущественно в продуктах растительного происхождения.
Гемовое железо хорошо всасывается и усваивается организмом независимо от влияния других ингредиентов пищи, процент его усвоения составляет 17 – 22%, тогда как всасывание негемового железа значительно ниже, 3 – 5%, и на его усвоение оказывают влияние как активаторы (органические кислоты, белки, углеводы, витамины) так и ингибиторы всасывания (фитаты, фосфорно-кальциевые соединения, пищевые волокна и др.). Степень усвоения негемового железа во многом зависит от состава рациона.
Дефицит магния провоцирует бессонницу и головные боли, истощая кору головного мозга, снижая ее возможности и работоспособность, становится причиной раздражительности, забывчивости, вызывает частые головокружения. Содержится магний в отварном картофеле, капусте брокколи, плавленом сыре, какао-бобах, молоке, бананах, меде, миндале, рыбном филе, фасоли, горохе, орехах, крупах, зелени, морепродуктах.
Недостаток хрома вызывает тревожность, потенцируя чувство беспокойства. Содержится в кукурузе, черном хлебе, черном чае, мясных блюдах с гарниром из отварного картофеля в мундире и многих других обычных продуктах питания.
Недостаток йода ведет к депрессиям. Хронический дефицит йода с самого раннего возраста может приводить к кретинизму. При дефиците йода страдает память, нарушаются мелкие движения рук, с которыми связано развитие речи, внимание, способность складывать слова в предложения, переработка зрительной и слуховой информации.
Источник — водоросли, мидии, креветки, морская капуста, рыба, йодированная соль, шампиньоны.
Цинк, так же как железо, антиоксидант, он защищает клетки мозга от вредных воздействий. Он влияет на все виды обмена, входит в состав белков мозга, контролирует синтез тех белков, которые отвечают за память и обучаемость. Если ребенок стал плохо видеть в темноте, щурится, хотя нет явных нарушений зрения, следует проверить содержание цинка в крови. Цинка много в сельди, макрели, печени, мясе, яйцах, грибах, зерновых, кедровых орешках, семечках тыквы и кунжута. Он лучше усваивается из мясных продуктов, чем из растительной пищи.
Режим питания младшего школьника напрямую связан с распорядком его дня. Значительную часть времени дети проводят в школе. В связи с этим следует учитывать чередование умственных нагрузок и периодов отдыха. В период значительных умственных нагрузок питание должно быть дробным и легкоусвояемым. Плотную часть рациона, сытный обед, поставляющий белки и жиры и требующий долгого переваривания следует перенести на период более или менее продолжительного отдыха.
Примерный режим дня младшего школьника:
- 07.30 — 08.00 Завтрак дома
- 10.00 — 11.00 Горячий завтрак в школе
- 12.00 — 13.00 Обед дома или в школе
- 19.00 — 19.30 Ужин дома
Пища для завтрака не должна быть тяжелой, перенасыщеной жирами. Это может быть рыба, вареное яйцо или омлет, котлета, творог, каша. И обязательно — какие-нибудь овощи или фрукты. Можно дополнить меню чаем, какао с молоком или соком.
Обед должен содержать продукты, богатые белками. Мясо, птица или рыба способствуют наполнению крови аминокислотами, стимулирующими мозговую активность.
За ужином, наоборот, не нужно есть продукты с высоким содержанием белков. Вместо этого хороши углеводы, которые наиболее благоприятно действуют именно незадолго до сна.
Клубника, земляника и черника улучшают координацию движений, концентрацию и кратковременную память.
Очень полезны для развития интеллекта ягоды (клюква, черника, виноград), овощи (белокочанная капуста и свекла) и рыба (лосось, тунец, сардины и жирная сельдь).
Шоколад повышает интеллектуальную активность. Потребление шоколада способствует выработке в организме серотонина — нейромедиатора и биологически активного вещества, нехватка которого может привести к снижению настроения и даже депрессии. Также шоколад содержит стимулятор теобромин, резко повышающий настроение. Горькие сорта шоколада активизируют работу мозга и оказывают положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему. Особенно благотворное влияние на работу головного мозга оказывают сорта с повышенным содержанием какао (выше 70%).
Польза орехов неоспорима. Во всех орехах — неповторимый уникальный баланс витаминов и микроэлементов. Они богаты сложными белками, необходимыми для всех тканей. Орехи — источник растительных белков, углеводов, пищевых волокон и жира с высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот, витамина Е, витаминов группы В, калия, магния, кальция, фосфора, железа, марганца, меди и других полезных и необходимых организму веществ. Пищевая ценность орехов обеспечивается благоприятным сочетанием в них белков и жиров; в ореховом белке содержится много незаменимых аминокислот.
Благодаря наличию олеиновой кислоты, полиненасыщенных жирных кислот и других веществ орехи полезны для работы мозга. Однако не стоит забывать, что орехи могут вызывать аллергию, поэтому детям их следует давать в очень малых количествах.
Чем питаться интеллектуалу: 5 натуральных бустеров для мозга
Здоровье Еда 29 сентября 2021
Эти продукты помогут лучше справляться с умственными нагрузками.
Почему хочется есть, когда много думаешь
Головной мозг, как всякий орган нашего тела, нуждается в пище. Клетки мозга — нейроны — весьма избирательны и прожорливы. Подсчитано, что суммарная масса клеток мозга составляет 1/50 массы тела, тогда как на их «прокорм» наш организм расходует 1/5 часть кислорода и до 1/4 глюкозы, усвоенной из пищи.
Интенсивная мозговая деятельность увеличивает расход энергии. Казалось бы, ешь побольше сладкого — и всё будет отлично. Но всё не так просто. Слишком высокий уровень глюкозы в крови почти так же плох, как и низкий.
Резкие перепады совсем не помогают мозгу работать эффективно, тем более в условиях высоких умственных нагрузок. Поэтому диетологи советуют начать утро с пищи, богатой медленными углеводами.
Какие продукты помогут мозгу лучше работать
1. Овсяные хлопья
Иллюстрация: HandmadePicture / DepositphotosЗавтрак, включающий овсяные хлопья, — идеальное решение. Изготовленные из цельного зерна, они сохраняют полезные свойства этого злака, но, в отличие от крупы, готовятся быстро или поедаются сырыми, без термообработки.
Углеводы составляют более половины массы овса — 66%, но на долю «быстрого» сахара приходится только 1%. Ещё 11% составляют пищевые волокна, а оставшиеся проценты — крахмал. Он в основном представлен длинными цепочками связанных молекул глюкозы — главного топлива головного мозга.
Крахмал медленно расщепляется и подпитывает организм энергией постепенно, без резких скачков.
Овёс содержит очень полезный бета-глюкан — перевариваемое пищевое волокно.
Под действием бактерий кишечника оно расщепляется, всасывается и приносит пользу нашему организму. Бета-глюкан рекомендуют: усиленно тренирующимся спортсменам — чтобы выстояли под натиском повышенных нагрузок, людям после операций — чтобы быстрее восстанавливались, а также пациентам с синдромом хронической усталости.
Стоит учесть и такие компоненты овса, как цинк, железо и витамины группы B. Схожими свойствами в разной степени обладают все цельные злаки: ячмень, пшеница и другие. Однако овёс в этой группе — непревзойдённый лидер.
Сколько есть
Ежедневно рекомендуется съедать полчашки (около 30 г) сухих овсяных хлопьев, например в виде каши. Всего зерновых продуктов — около 170 г в день.
2. Грецкие орехи
Иллюстрация: gresey / DepositphotosЗамечали, что ядра грецких орехов даже внешне напоминают головной мозг? Возможно, сама природа намекает нам, зачем их есть.
Положительный эффект диеты, содержащей до 15% орехов, отметили у мышей. В сравнении с обычным питанием, такое обогащение рациона привело к улучшению памяти и способности к обучению.
В 2015 году в ходе исследования было установлено, что употребление около 10,3 г грецких орехов в день улучшает прохождение когнитивных тестов.
Данные исследований в целом подтвердили, что есть грецкие орехи полезно для головного мозга и для работы нервной системы.
Сколько есть
Рекомендуется съедать 140 г очищенных орехов в неделю (около 20 г в день).
3. Миндаль
Иллюстрация: ahundov / DepositphotosКак и грецкие орехи, миндаль является натуральным источником полезных веществ, которые благотворно сказываются на работе головного мозга. Подобное действие в медицине называют ноотропным — улучшающим память и внимание, повышающим способность к обучению.
В ходе исследования с участием крыс было установлено, что употребление миндаля улучшило мозговые функции группы животных по сравнению с особями на обычной диете.
Кроме того, после двухнедельного употребления миндаля (в среднем 56 г в день) наблюдали уменьшение содержания токсических веществ в крови у больных диабетом второго типа.
Сколько есть
Ежедневно рекомендуется съедать 3 чайные ложки (около 15 г) очищенного миндаля.
4. Рыба
Иллюстрация: svariophoto / DepositphotosПоскольку головной мозг на 60% состоит из жиров, стоит их включить в свой рацион. Особо ценными в пищевом смысле являются омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты: эйкозапентаеновая, докозапентаеновая и докозагексаеновая. Человеческий организм не может сам синтезировать их, поэтому эти вещества называют незаменимыми.
Наибольшее содержание готовых кислот омега-3 обнаружено в рыбе: скумбрии, анчоусах, сардинах, сельди, тунце, пикше и форели.
В 2009 году были опубликованы результаты крупного шведского исследования с участием юношей в возрасте 15 лет. Данные пищевого опросника, касающиеся в том числе частоты употребления рыбы, через 3 года сопоставили с результатами тестов интеллектуального развития в системе воинской оценки призывников (у 3 972 участников). Исследователи обнаружили, что молодые люди, которые указывали, что едят рыбу раз в неделю и чаще, — прошли тесты с лучшими результатами, чем те, кто ел её реже.
В дополнение к аргументам, перечисленным выше: рыба является источником ценного белка, витамина D, фосфора и других веществ, необходимых для бесперебойной работы мозга.
Сколько есть
Рекомендуется есть рыбу не реже двух раз в неделю (готовые порции около 100–150 г). При ежедневном употреблении норма составляет около 30 г готовой рыбы или морепродуктов.
5. Тёмный шоколад
Иллюстрация: svl861 / DepositphotosУточнение «темный» очень важно. Списком полезных свойств обладает продукт с массовой долей какао не менее 70%. Как универсальное средство для быстрого восстановления сил его используют давно, например, он входил в меню участников полярной экспедиции Фритьофа Нансена в 1893–1896 гг.
Содержание микроэлементов в нём действительно впечатляет.
| Активный компонент | Количество в 100 г тёмного шоколада (обычная плитка), мкг | Доля от рекомендуемой дневной нормы потребления, % |
| Селен | 6,9 | 10 |
| Калий | 722 | 21 |
| Цинк | 3,3 | 22 |
| Фосфор | 311 | 31 |
| Магний | 230 | 58 |
| Железо | 12 | 67 |
| Марганец | 2 | 98 |
В плитке шоколада содержатся: стимуляторы теобромин (810 мг) и кофеин (81 мг), около 46 г углеводов, из них на долю сахара приходится 24,2 г.
Результаты исследования с участием здоровых молодых людей, получавших на протяжении 5 дней с пищей активный ингредиент какао (флавонолы, 150 мг), свидетельствовали об улучшении кровоснабжения областей мозга, ответственных за решение умственных задач.
По данным 2018 года, даже разовое употребление 20 г тёмного шоколада способно улучшить показатели памяти у здоровых молодых людей в возрасте 18–27 лет.
Сколько есть
Рекомендуется есть шоколад, учитывая нормы потребления сахара: не более 100 г или одной плитки в день.
В заключение
Все эти продукты должны стать составляющими сбалансированного питания. Не ешьте только их, а в случае с орехами — пропорционально снизьте долю других продуктов, богатых жирами. Если вы страдаете каким-либо заболеванием, не переносите некоторые продукты или склонны к аллергии — учитывайте ваши диетические ограничения и особенности. Сомневаетесь — консультируйтесь с вашим врачом.
Читайте также 💡
- Простой способ улучшить свою память на 20%
- 3 особенности мозга, которые мешают нашей продуктивности
- Как физическая активность влияет на умственные способности
10 лучших ноотропных добавок для повышения умственной активности
Мы включаем продукты, которые мы считаем полезными для наших читателей.
Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Healthline показывает вам только бренды и продукты, которые мы поддерживаем.
Наша команда тщательно изучает и оценивает рекомендации, которые мы делаем на нашем сайте. Чтобы установить, что производители продукта соблюдали стандарты безопасности и эффективности, мы:- Оцените ингредиенты и состав: Могут ли они причинить вред?
- Проверьте все утверждения о пользе для здоровья: Соответствуют ли они существующим научным данным?
- Оцените бренд: Работает ли он добросовестно и соответствует ли он лучшим отраслевым практикам?
Было ли это полезно?
Витамины и добавки, улучшающие мозговую деятельность, включая рыбий жир и родиолу розовую, могут способствовать здоровой работе мозга.
Конкретные преимущества, такие как фокус и память, могут различаться.
Ноотропы — это натуральные добавки или лекарства, благотворно влияющие на работу мозга у здоровых людей.
Многие из них улучшают память, мотивацию, креативность, бдительность и общие когнитивные функции. Ноотропы также могут уменьшить возрастное снижение функции мозга.
Вот 10 лучших ноотропных добавок для улучшения работы мозга.
1. Рыбий жир
Добавки с рыбьим жиром являются богатым источником докозагексаеновой кислоты (ДГК) и эйкозапентаеновой кислоты (ЭПК), двух типов омега-3 жирных кислот.
Эти жирные кислоты связаны со многими преимуществами для здоровья, включая улучшение здоровья мозга (1).
ДГК играет жизненно важную роль в поддержании структуры и функции вашего мозга. На самом деле, на его долю приходится около 25% всего жира, и 90% жира омега-3, содержащегося в клетках вашего мозга (2, 3).
Другая жирная кислота омега-3 в рыбьем жире, ЭПК, обладает противовоспалительным действием, которое может защитить мозг от повреждения и старения (4).
Прием добавок ДГК был связан с улучшением мыслительных способностей, памяти и времени реакции у здоровых людей с низким потреблением ДГК. Это также помогло людям, испытывающим легкое снижение функции мозга (5, 6, 7).
В отличие от ДГК, ЭПК не всегда улучшает работу мозга. Однако у людей с депрессией это было связано с такими преимуществами, как улучшение настроения (8, 9)., 10, 11, 12).
Было показано, что прием рыбьего жира, который содержит оба этих жира, помогает уменьшить снижение функции мозга, связанное со старением (13, 14, 15, 16, 17).
Однако доказательства консервирующего действия рыбьего жира на здоровье мозга неоднозначны (18, 19).
В целом, лучший способ получить рекомендуемое количество омега-3 жирных кислот — есть две порции жирной рыбы в неделю (20).
Если вы не можете справиться с этим, может быть полезно принять пищевую добавку. Вы можете найти множество добавок в Интернете.
Необходимы дополнительные исследования, чтобы выяснить, сколько и какие соотношения ЭПК и ДГК полезны.
Но обычно рекомендуется принимать 1 грамм в день комбинированных ДГК и ЭПК для поддержания здоровья мозга (21).
Итог:Если вы не едите рекомендуемое количество жирной рыбы, подумайте о том, чтобы принимать добавки с рыбьим жиром, чтобы способствовать хорошему здоровью мозга и здоровому старению мозга.
КУПИТЬ СЕЙЧАС AT CARE/OF
2. Ресвератрол
Ресвератрол — это антиоксидант, который естественным образом содержится в кожуре пурпурных и красных фруктов, таких как виноград, малина и черника. Он также содержится в красном вине, шоколаде и арахисе.
Было высказано предположение, что прием добавок ресвератрола может предотвратить ухудшение гиппокампа, важной части мозга, связанной с памятью (22).
Если это правда, это лечение может замедлить снижение функции мозга, которое вы испытываете по мере взросления (23).
Исследования на животных также показали, что ресвератрол может улучшать память и работу мозга (24, 25).
Кроме того, одно исследование на небольшой группе здоровых пожилых людей показало, что прием 200 мг ресвератрола в день в течение 26 недель улучшает память (26).
Однако в настоящее время недостаточно исследований на людях, чтобы быть уверенными в эффектах ресвератрола (27).
Если вы хотите попробовать, вы можете найти добавки в магазинах и в Интернете.
Итог:У животных было показано, что добавки ресвератрола улучшают память и работу мозга. Пока неясно, оказывает ли лечение такие же эффекты на людей.
КУПИТЬ НА AMAZON
Креатин — это натуральное вещество, играющее важную роль в энергетическом обмене. Он естественным образом содержится в организме, в основном в мышцах и в меньших количествах в мозгу.
Несмотря на то, что это популярная добавка, вы можете найти ее в некоторых продуктах, а именно в продуктах животного происхождения, таких как мясо, рыба и яйца.
Интересно, что креатиновые добавки могут улучшать память и мыслительные способности у людей, которые не едят мясо (61).
КУПИТЬ СЕЙЧАС AT CARE/OF
Кофеин — натуральный стимулятор, чаще всего содержащийся в чае, кофе и темном шоколаде.
Хотя его можно принимать в качестве добавки, на самом деле в этом нет необходимости, если вы можете получить его из этих источников.
Он стимулирует мозг и центральную нервную систему, благодаря чему вы чувствуете себя менее уставшим и более бдительным (28).
На самом деле, исследования показали, что кофеин может заставить вас чувствовать себя более энергичным и улучшить вашу память, время реакции и общую функцию мозга (29, 30, 31).
Количество кофеина в одной чашке кофе варьируется, но обычно составляет 50–400 мг.
Для большинства людей разовые дозы около 200–400 мг в день обычно считаются безопасными и достаточными для улучшения здоровья (32, 33, 34).
Однако прием слишком большого количества кофеина может быть контрпродуктивным и связан с побочными эффектами, такими как беспокойство, тошнота и проблемы со сном.
Итог:Кофеин — природный стимулятор, улучшающий работу мозга и делающий вас более энергичным и бдительным.
КУПИТЬ СЕЙЧАС AT CARE/OF
Фосфатидилсерин — это тип жирового соединения, называемого фосфолипидом, который можно найти в вашем мозгу (35, 36).
Было высказано предположение, что прием добавок фосфатидилсерина может быть полезен для сохранения здоровья мозга (37).
Вы можете легко купить эти добавки онлайн.
Исследования показали, что прием 100 мг фосфатидилсерина три раза в день может помочь уменьшить возрастное снижение функции мозга (38, 39, 40, 41).
Кроме того, у здоровых людей, принимающих добавки фосфатидилсерина в дозе до 400 мг в день, улучшаются мыслительные способности и память (42, 43).
Однако необходимо провести более масштабные исследования, прежде чем можно будет полностью понять его влияние на функцию мозга.
Итог:Добавки фосфатидилсерина могут улучшить ваши мыслительные способности и память.
Они также могут помочь в борьбе со снижением функции мозга с возрастом. Однако необходимы дальнейшие исследования.
Они также могут помочь в борьбе со снижением функции мозга с возрастом. Однако необходимы дальнейшие исследования.КУПИТЬ НА AMAZON
Ацетил-L-карнитин — это аминокислота, которая естественным образом вырабатывается в вашем организме. Он играет важную роль в вашем метаболизме, особенно в производстве энергии.
Утверждается, что прием добавок с ацетил-L-карнитином повышает бдительность, улучшает память и замедляет возрастную потерю памяти (44).
Эти добавки можно найти в магазинах витаминов или в Интернете.
Некоторые исследования на животных показали, что добавки с ацетил-L-карнитином могут предотвращать возрастное снижение функции мозга и повышать способность к обучению (45, 46).
Исследования показали, что на людях это может быть полезной добавкой для замедления ухудшения функции мозга с возрастом. Он также может быть полезен для улучшения работы мозга у людей с легким слабоумием или болезнью Альцгеймера (47, 48, 49, 50, 51, 52).
Тем не менее, нет исследований, показывающих, что он оказывает благотворное влияние на здоровых людей, которые не страдают от потери функции мозга.
Итог:Ацетил-L-карнитин может быть полезен для лечения потери функции мозга у пожилых людей и людей с психическими расстройствами, такими как деменция или болезнь Альцгеймера. Его влияние на здоровых людей неизвестно.
КУПИТЬ НА AMAZON
Гинкго билоба — это растительная добавка, полученная из Гинкго двулопастный дерево. Это невероятно популярная добавка, которую многие люди принимают для повышения умственных способностей, и она доступна в магазинах и в Интернете.
Считается, что он работает за счет увеличения притока крови к мозгу и, как утверждается, улучшает такие функции мозга, как концентрация внимания и память (53).
Несмотря на широкое использование гинкго двулопастного, результаты исследований его воздействия неоднозначны.
Некоторые исследования показали, что прием добавок гинкго билоба может помочь уменьшить возрастное снижение функции мозга (54, 55, 56).
Одно исследование на здоровых людях среднего возраста показало, что прием добавок гинкго билоба помогает улучшить память и навыки мышления (57, 58).
Однако не все исследования выявили эти преимущества (59, 60).
Практический результат:Гинкго двулопастный может помочь улучшить кратковременную память и навыки мышления. Это также может защитить вас от возрастного снижения функции мозга. Однако результаты противоречивы.
КУПИТЬ НА AMAZON
Bacopa monnieri — лекарство, изготовленное из растения Бакопа Монье . Он используется в традиционной медицине, такой как Аюрведа, для улучшения работы мозга.
Было показано, что он улучшает навыки мышления и память как у здоровых людей, так и у пожилых людей, страдающих от снижения функции мозга (64, 65, 66, 67, 68, 69).
Тем не менее, стоит отметить, что только повторное использование Bacopa monnieri оказывает такой эффект. Люди обычно принимают около 300 мг в день, и может пройти от четырех до шести недель, прежде чем вы заметите какие-либо результаты.
Исследования Bacopa monnieri также показывают, что иногда она может вызывать диарею и расстройство желудка. Из-за этого многие люди рекомендуют принимать эту добавку во время еды (70).
Итог:Было показано, что бакопа монье улучшает память и мыслительные способности у здоровых людей и у людей со сниженной функцией мозга.
КУПИТЬ НА AMAZON
Родиола розовая — это добавка, полученная из растения Родиола розовая , которая часто используется в китайской медицине для улучшения самочувствия и здоровой работы мозга.
Считается, что он помогает улучшить умственную обработку за счет снижения утомляемости (71).
Было показано, что у людей, принимающих родиолу розовую, снижается утомляемость и улучшается работа мозга (72, 73, 74).
Однако результаты неоднозначны (75).
Недавний обзор, проведенный Европейским агентством по безопасности пищевых продуктов (EFSA), пришел к выводу, что необходимы дополнительные исследования, прежде чем ученые смогут узнать, может ли родиола розовая снижать усталость и улучшать работу мозга (76).
Практический результат:Родиола розовая может помочь улучшить мыслительные способности за счет снижения усталости. Однако необходимы дополнительные исследования, прежде чем ученые смогут быть уверены в его эффектах.
КУПИТЬ НА AMAZON
S-аденозилметионин (SAMe) — это вещество, которое естественным образом встречается в вашем организме. Он используется в химических реакциях для создания и расщепления важных соединений, таких как белки, жиры и гормоны.
Он может быть полезен для усиления действия некоторых антидепрессантов и уменьшения снижения функции мозга, наблюдаемого у людей, страдающих депрессией (77, 78, 79).).
Одно исследование показало, что добавление SAMe к назначению антидепрессантов людям, которые ранее не реагировали на терапию, повышало их шансы на ремиссию примерно на 14% (80).
Недавнее исследование показало, что в некоторых случаях SAMe может быть столь же эффективным, как и некоторые виды антидепрессантов (81).
Однако нет никаких доказательств того, что эта добавка приносит пользу людям, не страдающим депрессией.
Итог:SAMe может быть полезен для улучшения работы мозга у людей с депрессией. Нет никаких доказательств того, что он оказывает такое влияние на здоровых людей.
КУПИТЬ НА AMAZON
Некоторые из этих добавок действительно обещают улучшить и защитить здоровье мозга.
Однако имейте в виду, что многие добавки, стимулирующие работу мозга, эффективны только для людей с психическими расстройствами или с дефицитом питательных веществ.
5 лучших добавок для улучшения работы мозга, по мнению экспертов
Мы включили продукты, которые мы считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Healthline показывает только те бренды и продукты, за которые мы поддерживаем.
Наша команда тщательно изучает и оценивает рекомендации, которые мы делаем на нашем сайте.
Чтобы установить, что производители продукта соблюдали стандарты безопасности и эффективности, мы:- Оценили ингредиенты и состав: Могут ли они причинить вред?
- Проверьте все утверждения о пользе для здоровья: Соответствуют ли они существующим научным данным?
- Оцените бренд: Работает ли он добросовестно и соответствует ли он лучшим отраслевым практикам?
Было ли это полезно?
Примечание о добавках
Хотя некоторые люди могут использовать добавки для улучшения памяти, концентрации внимания и настроения, исследований, подтверждающих эффективность этих продуктов, очень мало.
Поэтому, выбирая добавки, будьте осторожны с продуктами, которые делают диковинные и необоснованные заявления об их влиянии на здоровье и функции мозга.
Прежде чем пробовать какие-либо новые добавки, важно спросить медицинского работника о возможных взаимодействиях с лекарствами или проблемах безопасности.
Было ли это полезно?
Вы можете тратить много времени на размышления о том, как следить за своим физическим здоровьем, но здоровье и функционирование мозга также важны. Здоровый мозг позволяет вам учиться, запоминать, общаться, решать проблемы и принимать решения.
В вашем мозгу могут начать проявляться признаки ухудшения когнитивных функций уже в 30 лет. По этой причине соблюдение стандартных правил здорового поведения, таких как сбалансированное питание, регулярная физическая активность и отказ от курения, является ключом к поддержанию здоровья вашего мозга (1).
А добавки?
Некоторые травы, такие как гингко билоба, веками использовались для улучшения умственной активности и мыслительных способностей. Тем не менее, практически нет исследований, чтобы однозначно сказать, что добавки оказывают прямое влияние на здоровье мозга.
Тем не менее, если вы чувствуете, что вашему мозгу не помешала бы небольшая TLC, и вы заинтересованы в том, чтобы попробовать добавки, важно провести исследование и проконсультироваться со специалистом в области здравоохранения, прежде чем пробовать какие-либо новые продукты.
Чтобы сэкономить ваше время, мы собрали 5 лучших добавок для улучшения работы мозга.
- Лучший порошок адаптогенных грибов: OM Lion’s Mane
- Лучший порошок бакопы: Pure Encapsulations Bacopa Monnieri
- Лучшее средство для снятия стресса: Moon Juice SuperYou
- Лучший для пожилых людей: Thorne B Complex # 12
- Лучшие омега-3: Nordic Naturals Ultimate Omega
Добавки для улучшения работы мозга — это продукты, предназначенные для улучшения или сохранения памяти, улучшения мыслительных способностей, улучшения настроения или повышения концентрации внимания.
Некоторые из этих добавок могут быть полезными, так как содержат необходимые питательные вещества, которых вам не хватает в вашем рационе, или содержат питательные соединения и травы, которые вы, возможно, не употребляете регулярно.
Например, если вы не любите рыбу или не можете есть ее в рекомендованном количестве, вы можете принимать пищевые добавки с омега-3 жирными кислотами, чтобы поддерживать здоровье сердца и мозга (2).
Добавки, стимулирующие работу мозга, также могут помочь снизить риск или улучшить исход некоторых заболеваний головного мозга, таких как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона (3, 4).
Общие ингредиенты, содержащиеся в добавках, улучшающих работу мозга, включают омега-3 жирные кислоты, витамины группы В, нитраты, кофеин, гингко билоба, женьшень, адаптогенные грибы и многие другие витамины, минералы и травы (5, 6).
Несмотря на то, что многие витамины, минералы и травы использовались в течение многих лет — или даже столетий — для улучшения здоровья мозга, существует ограниченное количество научных исследований, подтверждающих их эффективность при определенных нарушениях или проблемах головного мозга (5).
- Проверка: Все представленные продукты и бренды прошли проверку на соответствие медицинским и бизнес-стандартам Healthline.
- Состав: Указанные ниже продукты содержат высококачественные проверенные ингредиенты.
- Качество и тестирование: Мы выбрали продукты известных брендов, которые проходят испытания в процессе производства, в идеале в сторонних лабораториях.
- Стоимость: Мы включили продукты на любой бюджет.
- Отзывы пользователей: Пользовательский опыт нельзя игнорировать. Включенные продукты имеют в целом положительные отзывы в Интернете.
Почему вы должны доверять нам
Каждый бренд и продукт в нашем списке был проверен зарегистрированными диетологами и проверен на соответствие стандартам целостности бренда Healthline и подходу к благополучию. Каждый продукт в этой статье:
- соответствует допустимым заявлениям о пользе для здоровья и требованиям к маркировке в соответствии с правилами Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA)
- производится на предприятиях, которые придерживаются действующих надлежащих производственных практик (CGMP), установленных FDA
- производится надежной с медицинской точки зрения компанией, которая следует этическим, правовым и отраслевым стандартам
- производится компанией, которая обеспечивает объективные измерения доверия, например проверка добавок сторонними лабораториями
Было ли это полезно?
Примечание по цене
Ниже указаны общие диапазоны цен со знаком доллара ($–$$$).
Один знак доллара означает, что продукт довольно доступен, тогда как три знака доллара указывают на более высокую стоимость.
Как правило, цены варьируются от 0,32 до 1,90 долларов за штуку или от 17,29 до 49 долларов за контейнер, хотя это может варьироваться в зависимости от того, где вы делаете покупки.
Ориентировочные цены
- $ = менее 0,35 $ за порцию
- $ $ = 0,35–0,75 $ за порцию
- 90 005 $$$ = более 0,75 доллара США за порцию
Обратите внимание, что рекомендуемая дозировка находится в диапазоне по 1–2 капсулы или таблетки 1–3 раза в сутки.
Таким образом, продукт, который вам нужно принимать меньше раз в день, может оказаться сравнительно дешевле, несмотря на более высокую цену за единицу, чем продукт, который вам нужно принимать несколько раз в день.
Было ли это полезно?
Порошок адаптогенного гриба Лучший
ОМ Львиная грива
- Диапазон цен: $$
- Тип: порошок
- Суточная доза: 1 чайная ложка (5 мл)
- Активные ингредиенты: львиный грива грива ( Hericium erinaceus ) мицелиальная биомасса и плодовое тело
OM Львиная грива предназначена для поддержки памяти, концентрации внимания, бдительности, творчества и настроения.
Многие клиенты также утверждают, что это помогает с ясностью ума.
Львиная грива — это адаптогенный гриб, получивший свое название из-за своего лохматого вида. Он широко употребляется в пищу и в качестве лекарства в Азии и за последние несколько лет стал более широко известен в западных странах (7).
Гериценоны и эринацины — это два соединения, обнаруженные в львиной гриве, которые, как было показано, поддерживают рост клеток головного мозга и улучшают когнитивные функции (8, 9).
Каждая порция этой добавки содержит эффективную дозу 2000 мг львиной гривы, полученной как из плодового тела (шапка и стебель), так и из мицелиальных волокон гриба.
Согласно веб-сайту компании, продукты OM Mushroom проходят сторонние испытания, хотя компания не раскрывает название испытательного агентства.
Pros
- протестировано третьей стороной
- использует как плодовое тело, так и мицелий
- веганский, безглютеновый и кошерный
- Сертифицированный органический продукт, сертифицированный в долларах США
- не подтвержденный ГМО 9001 4
Минусы
- некоторые отчеты что порошок не всегда легко смешивается
Было ли это полезно?
Порошок бакопы Best
Pure Encapsulations Bacopa Monnieri
- Диапазон цен: $
- Тип: капсул
- Суточная доза: 1 капсула 1–3 раза в день во время еды
- Активные ингредиенты: Экстракт листьев Bacopa monnieri
«Брахми, или Bacopa monnieri , — это растение, которое используется в аюрведической медицине для улучшения памяти, обучения и мышления», — сказала Мониша Бханоте, доктор медицинских наук, основатель и генеральный директор WELLKULÅ.
В дополнение к антиоксидантным свойствам, бакопа оказывает прямое воздействие на мозг (10, 11).
Бханоте объяснил: «[Преимущества бакопы] можно объяснить способностью добавки активировать синаптогенез (укрепление связей между нейронами)».
Pure Encapsulations Bacopa Monnieri содержит 200 мг бакопы на порцию в 1 капсуле. Он также подходит для веганов, сертифицирован без глютена и проверен третьей стороной на чистоту и эффективность.
Хотя многие покупатели отмечают, что добавка помогла улучшить их умственное восприятие, имейте в виду, что исследования Bacopa monnieri ограничены.
Наиболее распространенные побочные эффекты Bacopa monnieri включают тошноту, желудочно-кишечные расстройства и повышенную перистальтику кишечника. Долгосрочная безопасность добавок бакопы на людях не изучалась (12).
Наконец, важно отметить, что добавки бакопы могут взаимодействовать с некоторыми лекарствами, используемыми для лечения болезни Альцгеймера, тревоги, депрессии и эпилепсии (13).
Плюсы
- Без ГМО
- Проверено третьей стороной
- Без глютена, яиц, пшеницы и арахиса
Минусы
- Ограниченное исследование бакопы добавки для здоровья мозга
Было ли это полезный?
Купить прямо сейчас на Amazon. 011 Суточная доза: 2 капсулы утром
Он содержит несколько ингредиентов, повышающих настроение и снимающих стресс, в том числе ашваганду и Родиола розовая .
Ашваганда — адаптоген, известный своими свойствами снятия стресса.
Одно исследование с участием 58 здоровых взрослых показало, что прием дозы 250 мг или 600 мг ашваганды ежедневно в течение 8 недель значительно улучшал уровень кортизола и качество сна по сравнению с плацебо (14).
Аналогичным образом, исследование с участием 130 здоровых взрослых показало, что прием добавки с ашвагандой в течение 90 дней значительно улучшил уровень стресса, качество сна и общее психологическое благополучие по сравнению с плацебо (15).
Другое исследование показало, что 12-недельный прием ашваганды оказывает умеренное влияние на показатели депрессии и тревоги у взрослых, страдающих шизофренией. Тем не менее влияние ашваганды на уровень стресса у здоровых взрослых не подтверждено (16).
Родиола розовая — еще один адаптоген, включенный в SuperYou.
Одно исследование с участием людей с большим депрессивным расстройством легкой и средней степени тяжести показало, что прием Rhodiola rosea в течение 12 недель значительно уменьшал симптомы депрессии (17).
Несмотря на то, что препарат Rhodiola rosea был не столь эффективен, как антидепрессант сертралин, он вызывал меньше негативных побочных эффектов и лучше переносился участниками исследования (17).
Кроме того, обзор 2022 года показал, что Rhodiola rosea перспективен для использования в лечении симптомов и состояний, связанных со стрессом, таких как тревога (18).
Все ингредиенты, используемые в SuperYou, отслеживаются и получены из устойчивых источников, хотя продукт не тестировался третьей стороной.
Плюсы
- Подходит для веганов
- Отслеживаемые ингредиенты
- Отличные отзывы покупателей 7
- может пройти несколько недель, прежде чем появятся результаты, как это делают большинство адаптогенов
- нет стороннее тестирование
- дорого
Было ли это полезно?
Купить прямо сейчас на Amazon
Лучшее для пожилых людей
Комплекс Thorne B #12
- Диапазон цен: $
- Тип: капсула
- Суточная доза: 1 капсула 1–3 раза в день
- Активные ингредиенты: тиамин, рибофлавин, ниацин, витамин B6, фолиевая кислота, витамин B12, биотин , пантотеновая кислота и холин.
Витамины группы В, особенно фолиевая кислота, необходимы для выработки нейротрансмиттеров в головном мозге во время развития мозга плода и младенца. Однако их влияние на здоровье мозга не заканчивается в младенчестве. Витамины группы В также играют важную роль в здоровье мозга с возрастом (19).).
Пожилые люди подвержены более высокому риску дефицита витамина B12 в результате снижения потребления продуктов, содержащих B12, а также повышенного риска желудочно-кишечных заболеваний и использования лекарств, препятствующих усвоению витамина. (20, 21).
Гомоцистеин представляет собой соединение, вызывающее атрофию головного мозга и связанное с повышенным риском развития болезни Альцгеймера. Витамины B12 и B6, а также фолиевая кислота играют ключевую роль в снижении уровня гомоцистеина в головном мозге.
Таким образом, поддержание здорового уровня этих питательных веществ может помочь замедлить скорость снижения когнитивных функций с возрастом (22, 23).
Исследователи изучили когнитивный статус и уровень витамина B12 более чем у 1300 пожилых людей. Они обнаружили, что низкий уровень витамина B12 был связан с плохой памятью у мужчин, дефицит был связан с плохим вниманием, а тяжелый дефицит был связан с плохой непосредственной памятью (24).
Другое исследование показало, что средние уровни B12 и фолиевой кислоты у участников до приема добавки были в пределах нормы. Это говорит о том, что добавление B12, фолиевой кислоты и B6 может иметь когнитивные преимущества независимо от дефицита (25).
Thorne B Complex #12 — отличный вариант для пожилых людей, поскольку он содержит витамины группы B в их активной форме, которые легче усваиваются.
Thorne Research — известная и зарекомендовавшая себя компания по производству пищевых добавок, которая многократно проводит тщательное тестирование качества своих пищевых добавок на протяжении всего производства.
Pros
- Проверено третьей стороной
- Содержит активные формы витаминов группы В
- Подходит для веганов
- Без глютена
- Содержит натуральные красители и ароматизаторы
- недорогой
Минусы
- может быть трудно проглотить
Было ли это полезно?
Купить прямо сейчас на Amazon.
4 - Суточная доза: 2 капсулы
- Активные ингредиенты : очищенный жир глубоководных рыб из анчоусов и сардин
4Было доказано, что жиры омега-3 помогают снизить риск многих хронических заболеваний, включая болезни сердца и инсульт, и могут помочь в лечении волчанки, экземы и ревматоидного артрита. артрит.
Кроме того, исследования показывают, что эти незаменимые жиры могут помочь улучшить память и когнитивные функции (2, 26).
В одном обзоре 10 из 14 включенных исследований обнаружили связь между добавками омега-3 и улучшением когнитивных функций. В результате исследователи пришли к выводу, что добавки омега-3 могут быть полезны для предотвращения или лечения снижения когнитивных функций у пожилых людей (27).
Хотя официальной рекомендации нет, потребление 250 мг комбинированных ЭПК и ДГК — двух типов омега-3 — в день было связано с пользой для здоровья. Однако некоторые исследования показывают, что необходимы гораздо более высокие дозы омега-3, чтобы помочь справиться или предотвратить снижение когнитивных функций (2, 26).
Поскольку исследования показывают, что большинство американцев потребляют мало продуктов, богатых ЭПК и ДГК, стоит проконсультироваться с врачом, чтобы узнать, может ли вам быть полезен прием добавки омега-3 и какая может быть оптимальная доза (28).
Nordic Naturals Ultimate Omega — одна из лучших добавок омега-3, так как мягкие таблетки с ароматом лимона сделаны из 100% выловленных в дикой природе сардин и анчоусов. Они содержат 1100 мг комбинированных ЭПК и ДГК на порцию из 2 капсул.
Nordic Naturals известен своей прозрачностью и качеством. Его продукты тестируются третьей стороной, и потребители могут легко просматривать сертификаты анализа (COA) для своих продуктов в Интернете.
Pros
- проверено третьей стороной
- Сертификат подлинности доступен онлайн
- без рыбного послевкусия
- Friend of the Sea сертифицирован в соответствии с принципами устойчивого развития
- проверено на отсутствие ГМО
- ароматизаторы или красители
- без глютена
Минусы
- не подходит для веганов и вегетарианцев
Было ли это полезно?
Купить сейчас на Amazon
Ниже приведены основные факторы, которые следует учитывать при покупке добавки для улучшения работы мозга.
Удовлетворяют ли ингредиенты мои потребности?
При выборе добавки важно помнить о преимуществах. Например, вы ищете продукт, который поддерживает общее здоровье мозга, или вы ищете более конкретный эффект, такой как улучшение памяти или концентрации внимания?
Кроме того, не забудьте выбрать продукт, который содержит ингредиенты, которые подтверждены исследованиями и удовлетворяют ваши индивидуальные потребности.
Имейте в виду, что количество исследований роли пищевых добавок для здоровья мозга ограничено. Рекомендуется быть осторожным с продуктами, заявления о которых кажутся слишком хорошими, чтобы быть правдой.
Наконец, не менее важным, чем сами ингредиенты, является их качество и количество. Убедитесь, что ингредиенты присутствуют в терапевтически эффективных количествах.
Есть ли противопоказания?
Это особенно важно, если у вас есть какие-либо заболевания или вы принимаете какие-либо лекарства — рецептурные или безрецептурные, — поскольку многие травы могут взаимодействовать с лекарствами.
Кроме того, имейте в виду, что даже натуральные добавки или травы могут иметь опасные побочные эффекты, если принимать их неправильно.
Если вы беременны или кормите грудью, принимаете какие-либо лекарства, имеете какие-либо заболевания или готовитесь к какой-либо операции или процедуре, обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать какие-либо добавки (29).
Доверяете ли вы бренду?
FDA не предъявляет к добавкам такие же строгие стандарты качества и безопасности, как к лекарствам. Хотя FDA осуществляет надзор, производитель должен соблюдать минимальные стандарты качества (29).
Стороннее тестирование — это шаг, который производители могут предпринять, чтобы доказать, что их продукт содержит именно то, что указано на этикетке.
Примеры сторонних организаций, которые следует искать, включают:
- NSF International
- USP
- UL Solutions
- Informed Choice
- Eurofins
- Advanced Laboratories
- Labdoor
Если вы хотите улучшить здоровье своего мозга, Важно обратить внимание на несколько аспектов вашего здоровья.
Примеры того, как вы можете поддерживать здоровый мозг без пищевых добавок, включают (30):
- попытки справиться со стрессом или уменьшить его
- достаточное количество сна
- сбалансированное питание
- оставаться физически активным, когда это возможно
- регулярно бросать вызов своему разуму
- избегать курения или пытаться бросить, если вы курите
думать.
Хотя мы часто думаем о снижении когнитивных функций как о проблеме со здоровьем у пожилых людей, Бханот объяснил, что исследования показывают, что снижение когнитивных функций может начаться уже в 30 лет (31).
Если у вас есть какие-либо из следующих симптомов, как можно скорее обратитесь к врачу, поскольку они могут указывать на более серьезное заболевание головного мозга (32, 33, 34):
- частые головные боли
- трудности с мышлением или речью
- судороги
- нарушение зрения
- онемение, паралич или слабость лица или любой другой части тела
- изменения личности
- некоординированные движения
- частая раздражительность и перемены настроения
- депрессия
- трудности со сном или бодрствованием
Безопасны ли добавки, улучшающие работу мозга?
Добавки, стимулирующие работу мозга, могут быть безопасными, если принимать их с осторожностью и под наблюдением медицинского работника.
Если вы принимаете какие-либо лекарства или имеете какое-либо заболевание, обязательно проконсультируйтесь с врачом или другим медицинским работником, прежде чем принимать какие-либо новые добавки.
Имейте в виду, что эти добавки содержат ингредиенты, которые, хотя и являются естественными, могут иметь серьезные последствия при смешивании с лекарствами.
Добавки также могут оказывать вредное воздействие на определенные группы населения, например детей, людей с заболеваниями, а также беременных или кормящих грудью.
Кроме того, безопаснее всего выбирать пищевую добавку известного бренда, который использует стороннее тестирование.
Рекомендуют ли врачи добавки для улучшения работы мозга?
У каждого врача свое мнение о том, как и когда принимать добавки для улучшения работы мозга.
Однако, как объяснил Бханоте, добавки, как правило, не являются первым способом лечения многих заболеваний головного мозга.
«В принципе, мы должны убедиться, что мы принимаем основные меры образа жизни для здоровья нашего мозга, которые включают правильное питание, качественный сон и адекватную физическую активность», — сказал Бханот.
После того, как будут учтены другие факторы образа жизни и общее состояние здоровья, некоторые медицинские работники могут порекомендовать добавки, помогающие восполнить возможный дефицит питательных веществ или поддержать человека в особенно напряженный период жизни.
Какие самые популярные продукты для мозга?
Продукты с высоким содержанием омега-3 жирных кислот, антиоксидантов, витаминов Е и С и кофеина могут помочь поддерживать здоровье мозга (35, 36, 37).
Исследования предлагают для поддержания здоровья мозга есть такие продукты, как черника, лосось, куркума, орехи, кофе или чай и листовая зелень.
Хотя некоторые добавки могут благотворно влиять на здоровье мозга, важно помнить, что исследования этих продуктов ограничены и неубедительны.
Если вы решите попробовать пищевую добавку, обязательно выберите продукт, который содержит проверенные ингредиенты в терапевтически эффективных дозах. Также рекомендуется выбрать добавку, которая была проверена на чистоту и эффективность, в идеале в сторонней лаборатории.